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Naturópatas recomiendan el Brócoli

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              Provee una gran cantidad de vitamina C, Zinc y es una potente  
          aliada para evitar las gripes y los resfríos. Es una gran fuente de  
          Vitamina B y Vitamina E. Previene el cancer del estómago, los  
          problemas prostáticos por el Zinc que contiene, la osteoporosis y  
          aporta ácido fólico por lo que es muy bueno para el embarazo.  
              
             Es recomendado para tratar las inflamaciones de los ojos y la  
         miopía. Cuando se compran, hay que elegir estos completamente  
         verdes y compactos. Se conservan en el refrigerador (sin lavar) entre  
         uno y tres días, se pueden preparar al vapor, hervidos o cocinados en  
         el horno de microondas. En occidente se afirma que desempeña un  
         papel muy importante en la protección contra cánceres de pulmón,
         estómago, boca, ovario, mama, vagina, colón y próstata.Se ha
         descubierto que el beta caroteno de las hortalizas ricas en hierro,
         como el brócoli, ayudan a superar este bloqueo y volver disponible  
         el hierro. Al contener antioxidantes naturales que ayudan contra el  
         daño potencial que produce el tabaco en las células de todo el  
         organismo que es aparecido al envejecimiento celular que producen  
         los radicales libres cuando es mayor la concentración de estos que  
         la disponibilidad de antioxidantes en la membrana celular. Por otro  
         lado, un equipo de científicos de la Universidad de Warwick, en  
         Inglaterra, han concluido que ingerir brócoli puede revertir los daños  
         cardiovasculares que ocasiona la diabetes en los pacientes.  
     
             El efecto protector contra el cáncer lo puede fortalecer aún más  
         consumiendo brocoli durante el almuerzo o la cena dos o tres veces  
         por semana. Para que no pierda los nutrientes, conviene cocinarlo al  
         vapor, o hervirlo no más de siete minutos. Tiene alto contenido  
         vitamínico y proteico, lo hacen insustituible en las dietas vegetarianas.  
         días que no se utilize el tratamiento.  
          
            Una porción media de 90 g de brócoli aporta 2 de los 15 mg de  
         hierro al día recomendados para las mujeres. En los hombres,  
         proporciona el 25% de la cantidad diaria aconsejada.  
         
       
         Referencias:  Vegetomania.com, sanar.org y geosalud.com  
     
     
     
       
       
     
  info@naturopataspr.com

 

 
 

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